Smoothie recipe
Red berries & spinach
- Spinach or other leafy greens – 1 cup
- Frozen raspberries – 1/2 cup
- Frozen blueberries – 1/2 cup
- Frozen strawberries – 1/2 cup
- Unsweetened vanilla almond milk (or other plant-based milk) – 1 cup
- Low-fat plain Greek yogurt – 1/2 cup
Or replace the berries with 1 1/2 cups of frozen mixed berries
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